In Ihrer Küche können Sie sehr viel Strom sparen. Hier die 10 schnellsten Tipps …
- Entscheiden Sie sich für einen Schnellkochtopf: Dieser ist 40 bis 70% energieeffizienter als ein gewöhnlicher Kochtopf.
- Ebene Topfböden: Wenn Sie Kochtöpfe oder Pfannen gebrauchen, prüfen Sie, ob deren Boden ebenmäßig flach ist. Dies ermöglicht eine bessere Haftung an die Herdplatte und kostet weniger Energie zum Erhitzen.
- Achten Sie auf den richtigen Durchmesser: Stellen Sie keinen zu kleinen Kochtopf auf Ihre große Herdplatte. Indem Sie den Durchmesser der Größe Ihrer Herdplatte anpassen, hält die erzeugte Hitze auch länger an.
- Jeder Topf findet seinen Deckel: Wenn Sie Wasser zum Kochen bringen oder Lebensmittel kochen, denken Sie an den Deckel! Wasserkochen ohne Deckel zum Beispiel kostet dreimal so viel Zeit und Energie.
- Mikrowellenherde verbrauchen weniger: Anders als erwartet ist eine Mikrowelle viel energieeffizienter als ein herkömmlicher Herd. Nutzen Sie sie zum Beispiel zum Kartoffelkochen.
- Elektrischer Herd: Zeitig abschalten! Schalten Sie Ihre Herdplatte einige Minuten vor dem Ende der Kochzeit aus. Die verbleibende Hitze ist ausreichend, um den Kochvorgang zu beenden oder die Lebensmittel warm zu halten.
- Reinigen Sie die Gashähne: Falls Sie einen Gasherd gebrauchen, reinigen Sie die Hähne sorgfältig, um die Leistung des Systems aufrecht zu erhalten.
- Öffnen Sie den Backofen nicht: Ein Backofen verbraucht viel Strom. Öffnen Sie ihn nicht zu oft, um Hitzeverluste zu vermeiden. Kochen Sie mehrere Lebensmittel gleichzeitig und schalten Sie ihn vor dem Ende der Backzeit aus, um die Resthitze bestmöglich zu nutzen.
- Überwachen Sie Ihren Frittenkessel: Heizen Sie diesen nicht zu lange im Voraus vor und lassen Sie den Deckel drauf, um die Aufheizzeit zu verkürzen. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Kochtemperatur.
- Verringern Sie die Geschwindigkeit der Abzugshaube: Die Ventilatoren der Abzugshauben sind oft zu groß. Die Höchstgeschwindigkeit ist nur sehr selten nötig.